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宿舍版水果蛋糕怎么做(如何自制宿舍版水果蛋糕?)
宿舍版水果蛋糕的制作方法如下: 材料: 鸡蛋4个 细砂糖80克 低筋面粉100克 牛奶50毫升 植物油适量 新鲜水果(如草莓、蓝莓、香蕉等)适量 步骤: 准备一个干净的碗,打入鸡蛋,加入细砂糖,用电动打蛋器打发至颜色变浅,体积膨胀。 将低筋面粉过筛入打发好的鸡蛋糊中,轻轻翻拌均匀,避免过度搅拌导致面糊消泡。 在另一个碗中,将牛奶和植物油混合均匀。 将牛奶和植物油的混合物倒入面糊中,继续轻轻翻拌均匀。 将切好的新鲜水果放入蛋糕糊中,再继续轻轻翻拌均匀。 取一个圆形模具,涂抹一层薄薄的植物油,撒上一些面粉防粘。 将蛋糕糊倒入模具中,抹平表面。 预热烤箱至180℃,将蛋糕模具放入烤箱中层,烤约20-25分钟,直到蛋糕表面金黄且用牙签插入蛋糕中心无湿面糊流出。 取出烤好的蛋糕,待其冷却后脱模,可以搭配奶油或者果酱食用。 注意事项: 鸡蛋要提前从冰箱取出回温至室温,这样更容易打发。 翻拌面糊时动作要轻柔,避免消泡。 水果可以根据个人口味选择,也可以不使用水果,直接制作纯素的水果蛋糕。 烤制时间根据烤箱的实际情况调整,以免蛋糕烤焦。
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宿舍版水果蛋糕的制作方法如下: 材料: 鸡蛋4个 细砂糖50克 低筋面粉60克 牛奶200毫升 新鲜水果适量(如草莓、蓝莓、香蕉等) 黄油适量(用于涂抹模具和增加口感) 香草精少许(可选,用于增添香气) 步骤: 准备材料:将鸡蛋打入碗中,加入细砂糖,用电动打蛋器打发至体积膨胀,颜色变浅。 混合面粉和黄油:在另一个碗中,将低筋面粉和融化的黄油搅拌均匀,使其成为面糊状。 加入牛奶和水果:将牛奶分次加入打发的鸡蛋液中,每次加入后充分搅拌。然后加入提前准备好的水果块,继续搅拌至均匀。 倒入模具:将面糊倒入已经涂抹好黄油并铺上烘焙纸的模具中,用刮刀抹平表面。 预热烤箱:将烤箱预热至180摄氏度。 烘烤:将模具放入烤箱中层,烘烤约20-25分钟,或者直到蛋糕表面呈金黄色且用牙签插入蛋糕中心时能够干净地拔出。 冷却脱模:将烤好的蛋糕取出,放在冷却架上冷却至室温。待蛋糕完全冷却后,可以脱模。 装饰:根据个人喜好,可以在蛋糕表面撒上一些糖粉或淋上果酱作为装饰。 完成以上步骤后,你就可以享受到自制的宿舍版水果蛋糕了!记得根据自己的口味和喜好调整材料的比例和种类哦。
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制作宿舍版水果蛋糕的步骤如下: 准备材料:你需要以下材料和工具。 鸡蛋(4个) 细砂糖(100克) 低筋面粉(200克) 牛奶(50毫升) 植物油(50毫升) 香草精(1/2茶匙) 新鲜水果(如草莓、蓝莓、香蕉等,根据个人喜好选择) 预热烤箱:将烤箱预热至180°C(356°F)。 准备面糊:在一个大碗中,混合鸡蛋、细砂糖和香草精。使用电动搅拌器或手动搅拌器,将混合物打至颜色变浅且体积膨胀,形成稠密的面糊。 加入干性成分:将低筋面粉筛入面糊中,用橡皮刮刀或勺子轻轻翻拌均匀,避免过度搅拌导致面糊变得粗糙。 添加液体成分:在另一个小碗中,将牛奶和植物油混合均匀。然后慢慢倒入面糊中,继续用刮刀轻轻翻拌,直到完全融合。 加入水果:将切好的新鲜水果放入面糊中,轻轻翻拌均匀,确保水果不会沉底。 倒入模具:将面糊倒入已经涂抹好黄油或者铺好烘焙纸的蛋糕模具中。用刮刀或勺子轻轻抹平表面。 烘烤:将蛋糕模具放入预热好的烤箱中,烤约30-35分钟,或直到蛋糕表面呈金黄色,用牙签插入蛋糕中心,拔出来时干净无湿面糊即可。 冷却:将烤好的蛋糕从烤箱取出,放在冷却架上冷却至少1小时,或者完全冷却后才能脱模。 装饰:待蛋糕完全冷却后,可以根据个人喜好进行装饰,比如撒上糖粉、淋上巧克力酱或者搭配水果切片等。 现在你的宿舍版水果蛋糕就完成了!享受美味的自制蛋糕吧!

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